Gaucin.com, Spain
GAUCÍN: Balcon de la Serranía de Ronda. Donde el Santo Niño apareció a San Juan de Diós.
Ilustre, siempre noble, muy hospitalaria, Villa de Gaucín.

LAS BUENAS RELACIONES - Pinturas por Artista Sueca ALINA WITWITZKA. Jueves 15 de Deciembre 2011, Bebidas y tapas de 19:00 a 21:30, en la tienda de Luis "El Convento." La Exposición durará un mes. Plaza del Santo Niño no 4, Gaucin, tel. 672495048 – 952151595

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Gaucin:1 Serrato: 1. Partido muy igualado entre los dos equipos . En los últimos cinco minutos marco Serrato y cuando creíamos que ese sería el resultado final Juanfran Hidalgo consiguió el empate en el tiempo de descuento. Emoción hasta el final. Seguimos invictos aunque eso es lo que menos importa. Gracias a los padres que nos acompañaron y animaron. La próxima jornada ya en el nuevo año y contra Teba. Así que la escuela Municipal de fútbol aprovecha la ocasión para desearles felices fiestas.

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Más de 100 participantes entre los que se encontraban  gaucineños, gaditanos y de Málaga capital. A primera hora se ofreció un desayuno con churros y café en la plaza de abastos y un café en el bar El Pajuelo, mientras se organizaban los 7 grupos que se han distribuido por los alrededores para recolectar la mayor cantidad de especies de setas posibles. Cada grupo fue guiado por un gaucineño experto en los caminos de nuestro termino municipal.

A mediodía se han juntado todas las setas recolectadas, y mientras los expertos se dedicaban a su clasificación, los demás participantes han disfrutado de una comida en el mercado de abastos donde destacaba la famosa "carne María" y unos vinos mostos de la viña de Miguel. Por la tarde, Jose Ramón Sogorb Castro, uno de los mayores expertos de Málaga en setas y autor de uno de los mejores libros de hongos, ha explicado una a una, las características de las especies más destacadas, las comestibles y las tóxicas. En total se han clasificado hoy, más de 90 especies. Sobre las siete de la tarde terminamos la jornada micológica con la entrega del obsequio del evento, un tarro de miel de la zona.

Ha sido todo un éxito de participación y recolección, pues es el primer evento que desarrolla aquí, y hay que agradecer la colaboración desinteresada de mucha gente del pueblo, y sobre todo de los guías de los grupos que han sido responsables de la integridad de todos los participantes y les han mostrado los caminos y senderos de nuestros montes.

RideAndGallopGourmet1212En octubre, se inauguró el tour, patrocinado por Ride Andalucia y Neil Armstrong, en El Nobo. Los participantes salieron cada mañana montados a caballo para encontrar los ingredientes locales y la gente que los produce. Hicieron pan en el horno de leña de Paca, Alonso les mostró su finca de naranjas y aguacates, Jose explicó su trabajo con colmenas de miel. Se pasearon a caballo por los bosques donde están los cerdos ibéricos comiendo bellotas y castañas. Después de un almuerzo riquísimo, a veces un picnic impresionante de Neil, o otras veces en una venta local, los caballos descansaron mientras los participantes disfrutaron de una demonstración de cocina por Neil. Cada noche hubo una cena magnífica. Hubo también visitas a la pescadería de La Linea y los viñedos Schatz –¡mucho que hacer en una semana! Fue un éxito y saldrá un artículo en la prensa inglesa, el Guardian, en enero, sobre el tour. Habrán dos tour más en marzo. Hay plazo para un número reducido de gente que no montan a caballo. Si tienes interés, contacta con Karen en Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. En la foto: masando el pan.